Секрет приготовления этой птицы заключается в длительном мариновании мяса в японском вине, затем в сладком меде. Важную роль также играет соус, который придает мясу насыщенность и прекрасно подчеркивает вкус настоящей птицы, приготовленной на углях в тайском стиле. Ингредиенты вполне доступны в наших супермаркетах, потому рекомендуем вам попробовать такое необычное, но невероятно вкусное, сочное и аппетитное мясо. Можете подавать вместе с рисовыми лепешками.
