avatar
109 рецептов

Это ужин на 6 персон готовится 40 минут с подготовкой 10 минут , сложность умеренная.

Этот рецепт американская кухни добавлен 23.09.2016 , просмотрен 582 раза .

Ингредиенты:

  • 0,5 стакана Сыр твердый
  • 180 гр. Сливки
  • 2 шт. Тимьян веточка
  • 0.3 ч.л. Соль
  • 900 гр. Батат

Категории:

3 4 5 8 15 30 70 77 79 92
582

Запеченная сладкая картошка

Запеченная сладкая картошка - рецепт, фото, видео - iCookGood Посмотреть видео рецепта

Сладкий картофель - очень полезный корнеплод. В нем содержится много кальция, калия, витамина А и С, а наш организм остро нуждается во всех этих веществах. Он приятный на вкус, очень сладкий и заряжает энергией на целый день. И если вы любитель этого корнеплода, этот рецепт предназначен именно для вас. Удобно расположите кружочки картофеля, нанесите сверху сырную смесь и выпекайте. Пройдет несколько минут и запеченный сладкий картофель наполнит изысканным ароматом вашу кухню.

Перед началом выпекания разогрейте духовку до 200 градусов.

Рекомендуем вам использовать твердый сыр "Гауда".

1 Подготовительный этап

Натрите на крупной терке сыр.

Помойте и очистите от кожуры сладкую картошку.


Нарежьте ее тонкими кружочками.

В глубокой миске смешайте сыр со сливками.


К полученной смеси добавьте картофель и тщательно перемешайте.

2 Основной этап

Аккуратно заполните кружочками картофеля форму для выпекания.

Сверху вылейте оставшуюся сырную смесь. Накройте форму фольгой и отправьте в духовку на 35 минут. Готовность проверяйте ножом. Картофель должен стать мягким. Затем уберите фольгу и посыпьте сверху коричневым сахаром. Запекайте еще 5-10 минут. Сахар должен закарамелизироваться.

Готовую картошку заберите с духовки и дайте блюду 5 минут отдохнуть. Перед подачей украсьте тмином.

Приятного аппетита!

Видео процесса приготовления

Комментарии 0